Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин « протеин», от греческого слова « первый». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.
Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют незаменимые аминокислоты, которые должны поступать в организм извне. Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин. Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА(англ. branched amino acids)
Роль в организме
- Валин— Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс, что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
- Лейцин— Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста. Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
- Изолейцин— Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей.
Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.
Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин. Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1. То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.
Мнение эксперта:
BCAA (ветвисто-цепные аминокислоты) являются важным компонентом спортивного питания, их правильное применение имеет большое значение для спортсменов и активных людей. Эксперты рекомендуют принимать BCAA во время тренировок, чтобы предотвратить разрушение мышечной ткани и ускорить процесс восстановления. Правильная дозировка BCAA составляет от 5 до 10 граммов в день, в зависимости от интенсивности тренировок и индивидуальных потребностей организма. Лучшее время для приема BCAA – до, во время или после тренировки, чтобы обеспечить мышцы необходимыми питательными веществами в нужный момент. Эксперты также рекомендуют консультироваться с тренером или диетологом для определения оптимальной стратегии применения BCAA в соответствии с индивидуальными целями и потребностями.
BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.
Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.
В дни тренировок
Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.
Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке.И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.
Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.
В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.
ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее.Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.
После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.
В дни отдыха
Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.
Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.
Интересные факты
-
Оптимальное время приема BCAA:
- До тренировки: прием BCAA за 30-60 минут до тренировки может помочь улучшить выносливость и уменьшить мышечную усталость.
- Во время тренировки: прием BCAA во время тренировки может помочь предотвратить распад мышечной ткани и улучшить восстановление.
- После тренировки: прием BCAA после тренировки может помочь ускорить восстановление и рост мышц.
-
Правильная дозировка BCAA:
- Рекомендуемая дозировка BCAA составляет 2-5 граммов в день.
- Для спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта, дозировка может быть увеличена до 10-20 граммов в день.
- Принимать BCAA лучше всего в виде порошка, смешанного с водой или соком.
-
Побочные эффекты BCAA:
- BCAA считаются безопасными для большинства людей.
- Однако при приеме высоких доз могут возникнуть побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея и головная боль.
- При появлении побочных эффектов следует снизить дозировку или прекратить прием BCAA.
Формы выпуска
- Капсулы— Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления. Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.
Еще одно преимущество – нейтральный вкус. Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.
Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель. - Таблетки— Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость, т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
- Порошок— Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.
Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в водеи имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.
В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.
Опыт других людей
BCAA (ветвисто-цепные аминокислоты) пользуются популярностью среди спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Они помогают улучшить выносливость, ускорить восстановление и сохранить мышечную массу. Правильная дозировка BCAA составляет от 5 до 10 грамм в день, принимать их рекомендуется перед, во время или после тренировки. Люди отмечают, что BCAA улучшают результаты тренировок и общее самочувствие. Однако, перед началом приема BCAA, важно проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию.
Оптимальная порция
Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?
Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного весаспортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку. Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.
Например, если ваш вес составляет 75 кг, то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина. При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA.Если ваш вес 90 кг, то принимайте по 6 граммаминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.
Зная эту формулу, вы легко сможете рассчитать, сколько BCAA требуется конкретно вам, независимо от формы выпуска: просто посмотрите на этикетке содержание лейцина в одной порции и проведите несложные математические действия.
Побочные действия
Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: « Вредны ли BCAA?». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакцийв теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.
BCAA — как принимать
Частые вопросы
Как и когда правильно принимать BCAA?
Важно принимать БЦАА в периоды, когда мышцы испытывают наибольший недостаток незаменимых аминокислот. Первую порцию лучше утром после сна. Вторую порцию принимайте непосредственно перед началом тренировку, а третью порцию лучше пить сразу по окончании занятия.
Как правильно пить БЦАА в порошке?
BCAA Powder (в порошке). Если Вы употребляете аминокислоты в порошке (на банке обычно есть приписка “Powder”), то рекомендуем одну порцию выпить непосредственно перед тренировкой, а вторую употребить с водой либо другой жидкостью, которую вы пьете на протяжении всей тренировки.
Нужно ли пить БЦАА в дни отдыха?
Стоит помнить, что принимать BCAA нужно не только в дни активного занятия спортом, но и в дни отдыха, когда мышцы начинают восстанавливаться. Обычно в такие дни дозировка делится напополам и принимается по утрам, между приемами пищи. Также допускается пить добавку во время тренировки, до и после нее, перед сном.
Можно ли пить BCAA 2 раза в день?
Аминокислоты BCAA рекомендуется употреблять количеством от 5 г за 1 раз. Максимальная разовая дозировка составляет около 20 г. Увеличение этой дозы считается специалистами нецелесообразным. Принимать BCAA аминокислоты рекомендуется от 2 до 4 раз на протяжении суток.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Принимайте BCAA перед тренировкой, чтобы улучшить выносливость и снизить уровень мышечного разрушения во время физических нагрузок.
СОВЕТ №2
Соблюдайте рекомендуемую дозировку BCAA в соответствии с вашими целями: обычно это 5-10 граммов перед тренировкой и столько же после нее.
СОВЕТ №3
Используйте BCAA в сочетании с другими спортивными добавками, чтобы улучшить результаты тренировок и восстановление после них.