Аминокислоты ВСАА (аббревиатура от английского «branched
—
chain
amino
acids » — аминокислоты, имеющие разветвленные боковые ветви) – одна из обязательных добавок к пище любого бодибилдера
К аминокислотам
ВСАА
, отличающимся нетипичной ветвистой структурой, относят лейцин, изолейцин, а также валин. Как известно, наш организм самостоятельно способен вырабатывать лишь часть из необходимых аминокислот, другие же, без которых он также существовать не может, должны поступать в него извне. Такие аминокислоты относят к классу незаменимых, и именно в их число входят ВСАА. В то же время следует отметить, что они содержатся в достаточно больших количествах в продуктах, ежедневно употребляемых каждым человеком. Кажется, производить их искусственным путем нет никакого смысла, однако некоторое время назад они все-таки появились на рынке пищевых добавок. Тем не менее, популярности и широкого распространения они не получили, поскольку не давали практически никакого результата: ни в увеличении массы, ни в прибавке силы.
Следующая волна интереса к ВСАА поднялась после того, как в бодибилдинг, как и большинство других видов спорта, пришла серьезная наука. Поиски стимуляторов, способствующих мышечному росту и при этом не оказывающих губительное воздействие на организм, заставили вновь обратиться к этим аминокислотам. Дело в том, что организм взрослого человека нуждается всего в 31 миллиграмме лейцина на килограмм массы тела, тогда как потребность растущего ребенка почти в четырнадцать раз больше – 425 миллиграммов. В том случае, когда детский организм испытывает дефицит ВСАА, его рост полностью прекращается, так как данные аминокислоты необходимы для регулирования синтеза белка.
Таким образом, становится совершенно ясно, почему прием ВСАА не давал должного результата ранее: просто для того, чтобы происходила стимуляция роста организма, в него должно поступать огромное количество этих аминокислот. Как показали исследования, лишь мега-дозы (разовая порция может доходить до 15 граммов) ВСАА эффективны в качестве стимулятора мышечного роста. При этом аминокислоты начинают вести себя как медицинские препараты направленного действия. Так, проникая внутрь ядра клетки, лейцин способствует активизации генов, которые отвечают за рост белка. Однако в организме взрослого человека ВСАА достаточно непросто пробиться через закрытые двери мышечных клеток, которые, оберегая гены, пропускают аминокислоты внутрь в крайне ограниченных количествах. Но при выполнении физических упражнений ситуация кардинальным образом меняется.
Силовой тренинг способствует активизации обменных процессов, и внутрь клетки начинают попадать самые различные биохимические вещества, необходимые для ее роста и жизнедеятельности. При этом наружная оболочка клетки в это время несколько ослабляет свою защиту, что позволяет проникать и нежеланным «гостям», среди которых и аминокислоты ВСАА. Именно поэтому крайне важно принимать их непосредственно после окончания тренировки. В это время они, большим потоком хлынув внутрь клеток мышечных волокон, поспособствуют запуску анаболических генов, которые пребывали в состоянии сна еще с подросткового возраста.
Помимо этого, ученым удалось обнаружить у аминокислот с разветвленными боковыми ветвям множество иных полезных свойств:
1. Увеличение количества гормонов
Как известно, тренинг тем эффективнее, чем тяжелее, но высокие нагрузки имеют и отрицательные стороны. Дело в том, что физические нагрузки – это стресс для организма, любой стресс, особенно продолжительный, в конечном итоге приводит к тому, что секреция тестостерона снижается, тогда как катаболических гормонов, наоборот, увеличивается. Именно поэтому у многих бодибилдеров в определенный момент наступает застой, и мышцы перестают расти. Чтобы этого избежать, рекомендуется проводить непродолжительные тренировочные циклы с перерывами, не доводя до кризиса свою гормональную систему. Одновременно с этим целесообразно принимать аминокислоты ВСАА, регулярное поступление в организм которых позволяет обернуть процесс вспять: увеличить концентрацию тестостерона в крови и уменьшить выработку катаболических гормонов. Естественно, все это возможно лишь при условии употребления мегадоз ВСАА непосредственно после завершения тренировок.
Мнение эксперта:
Аминокислоты BCAA (ветвисто-цепные аминокислоты) — это лейцин, изолейцин и валин, которые считаются основными аминокислотами для роста и восстановления мышц. Эксперты отмечают, что BCAA играют важную роль в процессе синтеза белка, что способствует улучшению мышечной массы и силы. Кроме того, BCAA могут снизить уровень усталости во время физических нагрузок и ускорить процесс восстановления после тренировок. Некоторые исследования также указывают на потенциальные преимущества BCAA для уменьшения мышечного разрушения при интенсивных тренировках.
2. Прибавка энергии
Далеко не все виды «топлива», из которого впоследствии извлекается энергия, организм человека имеет возможность запасать впрок, как гликоген. К примеру, главный внутриклеточный источник энергии, аденозинтрифосфат (АТФ), синтезируется в клетках мышечных волокон непосредственно в процессе выполнения физических упражнений. При этом сгорает АТФ значительно быстрее, чем происходят транспортные внутриклеточные процессы. В результате запаздывания доставки «сырья» для образования очередной порции энергетических фосфатов начинает проявляться мышечная усталость, и спортсмену приходится заканчивать тренировку. При получении сигнала о катастрофически низком уровне энергетических запасов в организме, надпочечники начинают вырабатывать катаболические гормоны, которые разрывают на части молекулы мышечного белка, а высвободившиеся при этом аминокислоты направляют на поддержание метаболизма и повышение уровня энергии. Чтобы не происходило уничтожение мышечных клеток, необходимо принимать перед тренировкой ВСАА, присутствие которых избавит организм от необходимости синтезировать гормоны-катаболики.
Интересные факты
- ВСАА являются незаменимыми аминокислотами, что означает, что организм не может их синтезировать самостоятельно.Их необходимо получать из пищи или добавок.
- ВСАА составляют около 35% мышечной ткани и играют важную роль в синтезе белка, росте и восстановлении мышц.Они также помогают регулировать уровень сахара в крови и способствуют сжиганию жира.
- Исследования показывают, что прием ВСАА может улучшить спортивные результаты, такие как сила, выносливость и восстановление после тренировок.ВСАА также могут помочь уменьшить мышечную боль и усталость.
3. Уменьшение жировых отложений и увеличение мышечной массы
Как уже было сказано, аминокислоты с разветвленными боковыми ветвями могут использоваться нашим организмом в качестве источника мышечной энергии. Это их свойство стоит взять на заметку тем бодибилдерам, которые стремяться сохранить свою мышечную массу в период жесткой «сушки». Следует отметить, что в процессе эксперимента, когда спортсмены, сидящие на низкокалорийной диете получали ВСАА, было обнаружено, что эти аминокислоты не только предохраняют мышцы от самопоедания, еще и способствуют уменьшению жировых запасов, перерабатывая их в энергию.
Опыт других людей
Аминокислоты ВСАА получили широкое признание среди спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Они отмечают, что при регулярном приеме ВСАА улучшается выносливость, восстанавливается мышечная ткань после тренировок, сокращается время восстановления. Многие отмечают улучшение общего самочувствия и энергии. ВСАА также помогают снизить уровень усталости и ускорить процесс набора мышечной массы. Благодаря этим свойствам, аминокислоты ВСАА стали неотъемлемой частью рациона многих людей, стремящихся к здоровому образу жизни и достижению спортивных результатов.
4. Анальгезирующее действие
Как известно, боль, ощущаемая после интенсивных тренировок в мышцах, вызвана микротравмами мышечных волокон. Они имеют неодинаковую толщину и некоторые из них рвутся, не выдержав напряжения. В местах разрывов возникают точечные воспаления, которые и становятся источниками боли. Несмотря на то, что эта боль через несколько дней проходит сама собой, она достаточно неприятна, и некоторые спортсмены, чтобы ее уменьшить, принимают всевозможные анальгетики. Однако большинство этих препаратов достаточно токсичны, а некоторые и вовсе блокируют рост мышц. Значительно более полезен прием аминокислот ВСАА, которые, хоть и не избавляют от боли полностью, но значительно ее уменьшают.
5. Уменьшение периода восстановления
Наши мышцы содержат достаточно большое количество аминокислот ВСАА – до пятой части от общего объема. В результате проведенных исследований удалось выяснить, что в ходе выполнения силовых упражнений происходит активное расходование ВСАА, поэтому восстановление включает в себя не только восполнение запасов гликогена в печени, но и воспроизводство изначального уровня ВСАА в мышечных волокнах. Таким образом, можно добиться существенного ускорения восстановительного процесса за счет приема пищевых добавок, содержащих эти аминокислоты. Кроме того, благодаря этому увеличивается атлетический потенциал мышц, и следующую тренировку можно будет провести более интенсивно.
В ходе научных исследований удалось установить, что наиболее мощным анаболиком среди тройки аминокислот ВСАА является лейцин. Проникая внутрь клеточного ядра, он оказывает возбуждающее воздействие на анаболические гены, благодаря чему в мышечной клетке запускается процесс синтеза белка. Лейцин жизненно необходим для роста мышц, и при его дефиците их развитие прекращается. Однако нужно понимать, что все ВСАА можно заменить одним лишь лейцином. Как удалось выяснить, белок, образованный только этой аминокислотой, в конечном итоге будет растворен при особыми энзимами, если при этом не принимать изолейцин и валин. Уже после одного месяца дополнительного приема ВСАА уровень кортизола в крови бодибилдеров снижается на пятьдесят процентов.
Одним из лучших источников аминокислот с разветвленной боковой структурой является сывороточный белок, который следует принимать как до, так и после тренировки. Однако нужно следить за тем, чтобы сыворотка была качественной и содержала по крайней мере семь-двенадцать граммов лейцина из расчета на одну порцию.
ВСАА — видео обзор
Частые вопросы
Что лучше Всаа или аминокислоты?
Большим плюсом BCAA является то, что они, в отличие от других аминокислот, могут распадаться в мышцах и жировой ткани, минуя печень. Для полного усвоения потребуется всего около трех часов, а это в несколько раз быстрее других аминокислот. Помимо этого, BCAA помогают усвоиться множеству других полезных веществ.
Какой Всаа самый лучший?
Mutant GEAAR ВСААAmino X от BSN.Caretaker от Zoomad Labs.100% Golden BCAA от Maxler.BCAA Xplode от Olimp.BCAA-Pro 5000 от SAN.BCAA 2:1:1 Classic Powder от Be First.BCAA 12000 Powder от Ultimate Nutrition.Ещё•18 нояб. 2022 г.
Какие аминокислоты содержит BCAA?
BCAA (от англ. «branched-chain amino acids») — комплекс из трех незаменимых аминокислот с разветвленной боковой цепью. Это изолейцин, валин и лейцин.
Какая формула BCAA лучше?
Рекомендуется соотношение 2:1:1 лейцина к изолейцину и валину. Многие продукты BCAA содержат повышенное количество лейцина, доходящее иногда до 8:1:1 и даже 10:1:1. Потребители ведутся на это, считая, что чем больше лейцина, который столь необходим для роста мышц, тем лучше.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Изучите состав и преимущества каждой из ветвисто-цепных аминокислот (ВСАА) – лейцина, изолейцина и валина, чтобы понять, как они могут помочь в достижении ваших целей в фитнесе и спорте.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на соотношение ВСАА в выбираемом вами продукте. Различные соотношения могут быть более или менее эффективными в зависимости от ваших целей – увеличения мышечной массы, улучшения выносливости или восстановления после тренировок.
СОВЕТ №3
Не забывайте общую диету и рацион питания. ВСАА важны, но они должны быть частью сбалансированного питания, включающего другие виды белка, углеводы, жиры, витамины и минералы.